منتديات بحرين سبورت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات بحرين سبورت


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)

اذهب الى الأسفل 
+2
Admin
محرقية كيوت
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محرقية كيوت
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
محرقية كيوت


انثى
عدد الرسائل : 1089
العمر : 32
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالجمعة أغسطس 24, 2007 5:32 pm

عصيرات الوان الطيف

عصير الوان الطيف

المقادير:

اربع ملاعق بودرةعصير برتقال تانج

اربع ملاعق بودرة عصير منجا تانج

اربع كاسات ماء بارد

باكيت دريم ويب

شراب فيميتو مركز


الطريقة:



- توضع جميع المقادير في الخلاط حتى تظهر الرغوة ثم ترفع الرغوة بحذر في طبق اخر .

- بعد ذلك يصب العصير في الكاسات و تضاف الرغوة على وجه كل كاسه ثم يوضع فوق كل كاس ملعقة

صغيرة من

شراب الفيمتو المركز .

- بعد ثواني معدودة ستشاهد اربع الوان في منتهى الروعه .


2_
ميلك شيك بالجالكسي



أصبع شوكلاتة جالكسي سادة
3 ملاعق بودرة شوكلاتة جالكسي ( و إذا ما عندكم ممكن تستخدمون بودرة شوكلاتة نسكويك )
كوب من أيس كريم فانيليا
2 ملعقة سكر
كوب حليب بارد
2 مكعب ثلج

الطريقة

نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير ..


3_
كوكتيل بالأيس كريم ..


المقادير:

- آيس كريم فانيلا
- عصير منجا بارد
- فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي فاكهه تفضلينها
- فيمتو


الطريقة:

سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط حتى تحصلي على تأثير رخامي
وبالهنا والشفا إن شــاء الله


4_
كابتشينو {,وصفهـ جديدة }

المقادير:

2 ملعقة حليب بودرة -
1 ملعقة صغيرة قشطة -
رشة فانيلا -
1 كأس ماء حار -
سكر(حسب الرغبة) -
للتزين: -
بودرة الكاكاو.


الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاطة الكهربائية وتخلط لمدة دقيقه ثم يصب بالكوب ويوضع فوقه بودره الكاكاو ....


5_
نسكافيهـ مارس ..

مشروب لذيذ و دسم و يصلح لأيام الامتحانات أو جمعات العطلة الصيفية

المقادير :
( لكوب واحد)

1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس (ونقطعه 3-4 قطع)
ماء مقدار كوب (مغلي)
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة


الطريقه :

ضعي في الابريق (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه
- وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،، وقلبيها
على النار الى ان يذوب المارس..

في الكوب نضع باقي المارس.. ونصب عليه الكوفي ..ونزينها بالكاكاو او الجالكسي
اذا اردتي

وبالعافيهــ ..



6_
لتطفىْ حرارة الصيف بهذا المشروب ..



اليكم مشروب العصر اللذيذ

المقادير:

كوب آيس كريم شوكولاتة أو قهوة
كوب حليب سائل
ملعقتين نسكافه
ملعقتين سكر ( أو حسب الرغبة )



الطريقة:

توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع في أكواب التقديم مع رش قليل من بودرة الشوكولاتة على الوجهـ ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) 44
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محرقية كيوت
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
محرقية كيوت


انثى
عدد الرسائل : 1089
العمر : 32
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالجمعة أغسطس 24, 2007 5:33 pm

7_
القهوهـــــــــــــــ



كلمة " Coffee " بالإنجليزية مشتقة من الكلمة العربية " قهوة " وكانت كلمة " قهوة " قد تحرفت باللغة التركية إلى كلمة " كافيه Kabveba " واشتق منها الاسم الفرنسي لها " Cafea " والإيطالي " Caffea " والألماني " Kaffeea "



لشرب القهوة ( زمان أوّل ) كان هناك دلّتان ، إحداهما تُسمّى [ دلّه ] و هي الكبيرة الّتي تُطبخ فيها القهوة
و الثانية تُسمّى [ مزلّه ] و هي الصّغيرة الّتي تُزلّ فيها القهوة أي : تُصفّى فيها لِتُقدّمَ للضيف
تحمس القهوة في محماس حتى يتغير لونها و تختلف درجة قوة القهوة على حسب درجة حمسها
كما تختلف درجات ألوان القهوة العربية بحسب اختلاف البلاد ؛ ففي السّعوديّة -مثلاً - يحبّونها صفراء لونها فاتح - مع تكثير الهال - ، و أمّا في الإمارات فتتراوح بين صهباء داكنة إلى قريب السّواد ، و أمّا إذا كنت ضيفاً في بعض بلاد عمان فستشربها قريبة إلى السّواد إن لم تكن خالصة السّواد ثم تدق بالنجر و تطحن طحن خشن بالغالب حتى يسهل ركودها


ملحوظة هامّة :

كيف تعرف إذا كانت القهوة - أي قهوة - طيبة في أصلها؟ الجواب : لا تشربهامخلوطة بأي شي ؛ لا هال و لازعفران و لا ماء ورد و لا مسمار و لا أي شي ؛ بتعرف إذا كانت زينه ، و طبعاً لازم تكون شرّيب قهوه قبل هذا كلّه و بعدين إذا ريتها زينة أخلطها بما تشتهي نفسك من الأطايب السّابق ذكرها .

تعددت أسماء الفناجيل التي تعارف أهل البادية عليها ومنها :
فنجان الهيف وهو أن يشرب المعزب أول فنجان من الدله امام الضيف لطمئنة الضيف بأن
القهوه سليمه .
*فنجان الضيف وهو بمثابة العيش والملح
*فنجان الكيف وهو خاص بالكيف والتذوق.
*فنجان السيف وهذا الفنجان يلزم الضيف بالدفاع عن هذه العشيره كما انه يعتبر عهد بالدفاع
المشترك بين المعزب والضيف واجمالا فنجان السيف يعني القوه والمنعه والشرف.


القهوة العربية :
هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .



القهوة التركية :
هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة .

القهوة التركيه

القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة
المقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة :-
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة


قهوة تركية بالكاكاو:
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركيةنخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم

اسبرسو :
هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون , وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها .

الكابتشينو :
قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب

احلى كابتشينو
المقادير
!- فنجان قهوه سكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه ماء
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغـوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

قهوة الحليب :
قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير .


الموكا :
قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.


القهوة الايرلندية :
وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وتقدم مع السكر

قهوة فيينا Viena Coffee:
هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر .
والأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب


8_
{ عصير المانجو المثلج }



المقادير:
3 *حبات منجا متوسطة .
* كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك .
* كوب ثلج مفتت .
* ملعقة طعام عسل (اختياري) .


الطريقة :
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) 004
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محرقية كيوت
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
محرقية كيوت


انثى
عدد الرسائل : 1089
العمر : 32
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالجمعة أغسطس 24, 2007 5:34 pm

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) 55
( اسهل عصيـــــر )

أقدم لكم عصيرا أسهل بكثير
و أرجو أن تجربوه
أولا المقادير
1.5 مشروب غازي
(فانتا-كوكا...) أو أي مشروب غازي
على دوقكم
نصف كيلو فريز (توت)
7 معالق سكر أو على حسب حبكم لسكر
طريقة التحضير
يقشر الفريز و يقطع إلى جزئين
يفتح المشروب الغازي
يخلط الكل في خلاط كهربائي و يصفى
في مصغاة ثم يضاف إليه السكر و بالهناء و الشفاء
في الوصفة القادمة سأكتب كيفية تحضير سلطة الفواكه
خصوصا مع أجواء الصيف الحارة
اممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
اداره العليا
اداره العليا
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 8877
البلد : البحرين
المنتدى المضل : منتدى رياضه
المزاج : فرحان
رقم العضويه : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالجمعة أغسطس 24, 2007 7:37 pm

مشكوره على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://admin1.ahlamontada.com
queen22
مشرفه Talk in English و منتدى الماسنجر و منتدى كلمات و اغاني و الحاصله على وسامين
queen22


انثى
عدد الرسائل : 4276
العمر : 32
البلد : bahrain -East Riffa
المنتدى المضل : طالبة
رقم العضويه : 11
تاريخ التسجيل : 28/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2007 9:01 am

شكرا على الملف و المشروبات الباردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محرقية كيوت
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
محرقية كيوت


انثى
عدد الرسائل : 1089
العمر : 32
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2007 11:36 am

العفوووو
شكرا ع الردوووود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس البارسا
مشرف منتدى اشعار و منتدى العب معنا وحاصل على وسام واحد
فارس البارسا


ذكر
عدد الرسائل : 1362
رقم العضويه : 22
تاريخ التسجيل : 18/08/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2007 7:21 pm

شكرا على الموضوعsis
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
baby
مشرف منتدى سيارات و منتدى الإسلامي و منتدى كلمات و اغاني و حاصل على وسامين
baby


عدد الرسائل : 1939
رقم العضويه : 4
تاريخ التسجيل : 22/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالأحد أغسطس 26, 2007 10:25 am

thank u
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محرقاوي 19
مشرف منتدى العب معنا ومشرف رياضه و اهم عضو في المتدى و الحاصل على وسامين
محرقاوي 19


ذكر
عدد الرسائل : 2788
المنتدى المضل : طالب
المزاج : بحريني
رقم العضويه : 5
تاريخ التسجيل : 22/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالأحد أغسطس 26, 2007 11:48 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محرقية كيوت
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
مشرفه منتدى عام و منتدى الهواتف النقاله
محرقية كيوت


انثى
عدد الرسائل : 1089
العمر : 32
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)   ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ) Icon_minitimeالإثنين أغسطس 27, 2007 4:02 pm

العفوووووووووSmile
شكرا على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ارجو التثبيت..ملف كامل لاجمل المشروبات(يم يم لذيذ)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اجمل صور ترحيب لاجمل منتدى(ارجو التثبيت)
» كيف تكتب قصة ....!!!! ((ارجو التثبيت))
» غرائب الصور --- ارجو التثبيت
» معلومات مهمة عن القرآن الكريم(ارجو التثبيت)
» ارجو التثبيت..إلى المبتدئات في الطبخ... إليك بعض النصائح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحرين سبورت :: قسم بنات :: منتدى طبخ-
انتقل الى: